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节约用水确保洗衣厂利润

更新时间:2013.7.8  浏览次数:

  理查德·尼尔解释了洗衣厂工程师是怎样通过控制水费开支来提高效率、质量并使洗衣厂保持盈利。

  市场萧条带来的绝望使得英国各种物价降至较低,洗衣业市场又将面临痛苦的一年。只有那些效率高的企业才能突破这种僵局,赢得些许利益。停滞的经济,甚至像海湾战争带来的威胁一样,导致酒店与旅游机构的紧张,并将随着客户群的缩小继续给工作服租赁行业带来压力——所有这些都将导致价格下降和某些企业采取自杀性措施。

  所以,唯一的出路就是要提高效率。值得庆幸的是,在保证不降低服务质量和可靠性的前提下,各个公司都有压缩成本的余地,并且在某些情形下成本可以压得更低。

  事实上,很多节约成本的计划还可带来质量的改善。良好的成本管理所涉及到的原则促使各个洗衣厂正确地使用设备和程序,通过正确的运作来获得良好的效益。

  这样的计划不是漫不经心的操作和程序就可完成的,而是要依靠由智能工程维护体制支持的基本洗涤技术来完成。目前,几乎一半的租赁机构在部分或者全部生产过程中仍然依靠洗衣/脱水机。大部分成本效益高的经营者很久以前就已经放弃了单机洗涤而转变为连续的批量洗涤(洗衣龙洗涤),但是要做到这一点,尤其对于餐巾的去污和有色衣物的重洗来说,是很花费时间的。现在,有些经营者根本就不重洗,但是这需要一定的技巧和勇气!

  在20世纪50年代,英国洗衣研究协会进行过一项原始调查。在这项调查中确定了使用洗衣/脱水机洗涤过程中最适宜的水位:预洗是125毫米,主洗是75毫米,而漂清一次为375毫米。虽然这些关于水位的建议经受住了时间的检验,并且仍然被广泛使用,但是,当水费变得昂贵,污水排放需要付费的时候,这些数字就需要重新设定了。

  将预洗和主洗的水位降低到建议值之下的空间是十分微小的,但是大部分洗衣/脱水机都是在这些建议值之上工作的。将水位降低到建议值将会增加洗涤剂的浓度和洗衣机的机械作用(两种情况下都可提高洗涤的质量)。当漂洗首次减少到375毫米,然后大幅度地以5毫米或10毫米的数量级减少到建议值以下时,洗衣业就前进了一大步。如果这个过程是与化料供应商一起完成的,就会很准确地确定什么时候不再需要漂洗。这时,水位应该按照10毫米的数量级回升到安全范围内。评判的标准就是最后一次漂洗后洗衣水的碱度不能比原来加入的净水(软化以后)的碱度高0.04克/升。

  这意味着,如果一个地区的水源呈中性或者微酸性,那么这个地区的洗衣厂与那些水源PH值高于7.0的地区里的洗衣厂相比,就不会需要那么多漂洗水。这也意味着如果一个洗涤剂供应商经营的主洗碱度比标准值低,那么就会使顾客不需要那么高的漂洗水位。用具有说服力的数字表明,第一次和第二次漂洗使用不同的水位是可以的,但是最适宜的水位却是两次漂洗使用同样的水位。

  也可以计算出两次漂洗的总用水量,然后将之与获得同样最终漂洗碱度三次漂洗的总耗水量进行比较。一般来说,三次漂洗的用水量总是要比两次漂洗的用水量少,但是这还要考虑一下延长的洗涤时间。每次漂洗都需要至少3分钟才能达到完全的混合,将衣物边缘里残留的洗涤剂冲淡,两分钟的漂洗时间太短,尤其是对大型洗衣机来说。

  如果洗衣机配有准确的水位控制仪,安装正确,已归零,并且固定结实,使它不会随着机器的运转而剧烈的振荡,这样,准确的水位控制与调整才会得以实现。洗衣机的微处理器屏幕上都有现代化的电子指示,显示出水位,依靠这些现代化的电子指示并没有什么不对,但要经过一些交互检验,以保证洗衣机显示的水位是完全正确的——没有水时,仪表显示为零;随着水位上升,仪表显示数字增大。

  将水位逐渐减少到英国洗衣研究协会标准值的洗衣厂不断打破洗每公斤干衣物耗水25升的界限。一些洗衣厂通过这样做而节省了20%的洗衣水。与洗涤剂供应商合作减少最后一次漂洗的洗衣水碱度的洗衣厂,在没有减少漂洗水位的情况下,现在报告的结果是每公斤干衣物耗水18升。并且其中一两个洗衣厂报告的结果比这个数字还要低。实现这些降低用水量的目标,却无需在最后一次漂洗的废水回收或者反渗透上有任何支出。

  租赁行业引进隧道式洗衣机后,它很快就成为最有效的工具。大部分洗衣厂洗涤每公斤衣物只需要大约8升水。近期的隧道式洗衣机研发使得这些本来耗水量很少的工艺已经显得不够经济了。拉瓦特将分次漂洗设计进了其洗衣龙并将之作为标准特征。有了大一点的压榨脱水箱,就可以将压榨脱水箱里压出的洗衣水回流到漂洗区,以改善最脏时的漂洗效果。也就是说流到倒数第二个隔仓的冷软水可以不断减少。将洗涤1公斤衣物的用水量减少到大约4.5升是可以达到的。尤其是洗涤只使用过一次的床单和毛巾的时候。同样的系统也可以在其他生产商的设计之下将用水量从洗涤每公斤衣物耗水8升减少到4到4.5升。在德国的凯尼基萨的PowerTrans的设计中,洗涤区里使用一个固定的洗浴室,从最后的洗涤区排放之后进行抽干传送。通过这种方法,该公司也声称在不降低洗涤质量的前提下,他们将洗涤宾馆只用一夜的床单和毛巾的用水量减少到4升/公斤与4.5升/公斤之间。

  经验证明,对于那些使用洗衣/脱水机的洗衣厂来说,最好的回收利用洗涤废水的技术是将漂洗白色衣物的最后一次漂洗水加以利用。将这些水传送到洗衣厂顶部的一个存储仓里。每一轮回收的水量就足够提供下一轮洗涤的浸湿用水、预洗用水和主洗用水。理论上这可以节约33%的洗涤用水,而实际上会节约28%至30%。这个方法可以通过与闪蒸蒸汽回收利用技术一起使用而得到更好的效果。这样可以产生一箱热的再生水,同时还会带来其他好处。但是有一个缺点:这些热的再生水需要用冷水稀释才可以用于浸湿和预洗。这会把水的节约程度降到20%左右,但是热的再生水系统的整体回报期通常会更短(一般在12个月以内)。对于使用连续分批洗衣机(隧道式洗衣机或洗衣龙)耗水量在4升/公斤的洗衣厂来说,下一步就是要实施反渗透工艺。因为在排放的废水中,需要净化才能回收利用的水量很小,所以反渗透的成本是可以控制的,更换隔膜的维护成本也是可以承受的。

  虽然有人声称通过反渗透法可以回收利用80%的洗衣废水,我们却必须记住这么低的水流速度溶有所有的洗涤剂残留物以及纤维上洗掉的污物,所以将回收利用系数定为50%到70%之间是比较实际的。尽管如此,这也使行业内大部分高效率的经营者将目标定在耗水2升/公斤以下。当前已经有几个设计在积极的酝酿之中了。

  在过去的60年里,供水公司供水的水流速度已有突飞猛进的提高。在未来的14年里,随着供水公司对给水处理厂和水库的大量投资,水流速度将会继续快速提高。这意味着未来使用净水、排放污水的总费用一般会保持在2.00英镑以上。并且可以推算出这些费用几年内就会增长到4.00英镑。这代表每升水的总费用为0.4英镑。对于一个洗涤一公斤布草耗水25升的洗衣厂来说,仅仅使用和排放每公斤水就要耗费10英镑。

  将用水量减少90%,减少到2.5升/公斤布草的话,每公斤水就可以节省9英镑。按平均每件衣物400克重计算,洗涤一件衣物就可以节省2英镑。这就是良好的用水管理获得的好处,它会直接转化成明显的竞争优势,因为它意味着某些洗衣厂可以以别人认为是自杀性的价格来做生意,并且还能获得利润。同时,如果你的洗衣机的用水量比例与这篇文章引用的数字不一致的话,你就需要快速行动。

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